Graines germées, biologique, soja

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Détails

Les graines germées de soja sont sans doute les pousses les plus célèbres. La cuisine chinoise les utilise depuis l'Antiquité, notamment pour sa richesse en vitamine B. Délicieusement fraîches et croquantes, les pousses de soja subliment non seulement les plats mijotés et préparations au wok mais aussi les salades et même les soupes. Avant utilisation, rincez-les brièvement à l'eau ou faites-les revenir au wok.

  • Poids :
  • Produit aux Pays-Bas

Instructions d'utilisation :
Utiliser un germoir pour la culture de graines germées. Epandre les graines en fine couche et avec parcimonie sur la grille et remplir le germoir d'eau jusque sous la grille. Si nécessaire, faire l'appoint en eau chaque jour. Pour obtenir le meilleur résultat, placer le germoir à un endroit clair et à température ambiante. La récolte des pousses s'effectue au bout d'environ deux semaines.

Numéro de l'article: 00018026

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