Risotto au safran, 300 gr

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Risotto préparé avec du riz carnaroli et entre autres, de l'oignon, des carottes et du safran. Ce risotto est une préparation traditionnelle du nord de l'Italie. Il est cuit dans le bouillon et contrairement à un autre type de riz, il restera crémeux après la cuisson. Délicieux aussi avec un peu de vin blanc mélangé au bouillon. Vous trouvez plus d’infos sur les ingrédients ci-dessous.

Ingrédients : riz Carnaroli 94%, carottes, oignons, fil de safran 0,5%, ciboulette, ail.
À ajouter : 1,5 litre de bouillon, 5 c. à s. d’huile d’olive extra vierge, 1 verre de vin blanc.
Conditionné sous atmosphère protectrice.Conserver dans un endroit frais et sec.
Produit par : Casale paradiso, Italy.

Valeur nutritionnelle pour 100 g

Energie

 1704 kj /  401 kcal  

Matières grassses

 0,5 g  

dont acide gras saturés

 0,1 g  

Glucides

 91 g  

dont sucres

 1,0 g  

Proteïnes

 8,2 g  

Sel

 0,01 g  

 

Détails
Numéro de l'article: 18400056
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REF 18400056

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