Mélange de farine biologique pour biscuits au chocolat, 500 g

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6 , 95
13,90 / kg

Information sur le produit

Préparez vous-même de délicieux biscuits au chocolat grâce à ce mélange proposé par le moulin à vent « De Vlijt » de Wageningue, aux Pays-Bas. Ce mélange est composé notamment de farine de blé, de sucre de canne et de chocolat. Livré avec une recette. Ingrédients 100 % biologiques. Pour connaître la liste des ingrédients, consultez la rubrique « Plus d'informations » en bas de la page.

À ajouter : 180 g de beurre, 1 œuf battu.
Préparation : pétrissez le mélange avec le beurre jusqu'à obtenir une boule. Ajoutez éventuellement un peu d'eau si la pâte est trop friable. Formez des rouleaux de 4 cm de diamètre et laissez-les durcir 20 minutes au réfrigérateur. Coupez les rouleaux en tranches de 0,5 cm d'épaisseur. Vous pouvez aussi étaler la pâte et utiliser des emporte-pièces. Disposez les biscuits légèrement espacés sur une plaque de cuisson graissée (ou recouverte de papier sulfurisé) et badigeonnez-les d'œuf battu. Faites cuire dans un four préchauffé à 170 °C pendant environ 20 minutes.

Spécifications
Caractéristiques
Numéro de l'article 00005315
Certificat EUbiologisch
Ingrédients
Caractéristiques
Ingrédients farine de blé1, sucre de canne1, pépites de chocolat1 13% (sucre de canne1, pâte de cacao1, beurre de cacao1, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel (vanille)), poudre de cacao1 2.8%, sel, agents levants (phosphates de calcium, carbonates de sodium).
1d'origine biologique
Peut contenir d'œuf, d'orge, d'avoine, de seigle, épeautre, lupin, lait, moutarde, amandes, noix, noisettes, noix de cajou, céleri, graines de sésame.
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