La fête des légumes, Sidney Schutte

À l'occasion de notre 50ème anniversaire, en association avec Sidney Schutte, chef deux étoiles au guide Michelin, nous avons conçu l'ouvrage intitulé « La fête des légumes ». Un livre de cuisine présentant pas moins de 100 recettes à base de légumes des plus surprenantes et originales. Un calendrier pratique sur les légumes se trouve en dernières pages du livre. Chaque mois, vous saurez exactement quels légumes vous pouvez récolter et consommer. En cuisinant au rythme des saisons, vous consommez les légumes au moment où ils sont les plus savoureux et les plus nutritifs.