Golden milk ou lait d'or

Réalisez votre lait d'or, ou golden milk, facilement vous-même avec du lait végétal, des épices et du miel. Cette boisson chaude doit sa couleur jaune d'or à l'ajout de curcuma.



Temps de réalisation : 25 minutes

Liste de courses

Ingrédients 

Ustensiles 

 

*Disponible chez Dille & Kamille 

Préparation 

  1. Versez le lait d'avoine dans le poêlon, ajoutez le gingembre, le curcuma, les grains de poivre, les bâtons de cannelle, la cardamome et le miel et portez brièvement à ébullition.
  2. Laissez infuser à feu doux pendant environ 20 minutes (ne pas faire bouillir).
  3. Versez le lait d'or à travers la passoire dans une tasse ou un verre et fouettez légèrement.
  4. Saupoudrez de cannelle et ajoutez un peu de miel selon votre goût. 

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