Moule à manqué, bord haut, inox recyclé, 18 x 12 cm

Moule à manqué à bord haut en acier inoxydable recyclé robuste. Grâce à son bord amovible, la tarte/le gâteau se démoule très facilement après la cuisson. Ce moule n'a pas de revêtement synthétique antiadhésif. Nous optons pour des moules à pâtisserie traditionnels, sans matières plastiques, car celles-ci sont polluantes lors de la production et peuvent s'infiltrer dans la tarte lorsque le moule est usé. L'inox recyclé est une très bonne alternative. Ce matériau a une longue durée de vie et ne craint pas les rayures. Notre conseil : pour faciliter le démoulage, graissez bien le fond et les bords intérieurs de votre moule avant utilisation, par exemple avec du beurre, puis farinez-le.