Huile d'olive extra vierge, biologique, monocultivar Biancolilla, 500 ml

Cette huile d'olive extra vierge est de qualité supérieure et a été sélectionnée par Vivian van Wordragen, experte certifiée en huile d'olive. Ce « monocultivar » est fabriqué à partir d'une seule variété d'olive : la Biancolilla. La Biancolilla est une variété d'olive typique du centre-ouest de la Sicile, réputée pour son huile d'olive extra vierge délicate et fruitée, aux notes de tomate, d'herbes aromatiques et d'amande. Le nom Biancolilla fait référence au changement de couleur du fruit, qui passe du vert au rouge lilas. L'huile d'olive est 100 % biologique et idéale pour les plats légers, tels que les entrées, les pâtes, les salades, les soupes de légumes, les poissons marinés et grillés, le carpaccio, les crudités et le tartare.