Information sur le produit
Préparez vous-même de délicieuses scones typiquement britanniques avec ce mélange de Windkorenmolen 'De Vlijt' à Wageningen (NL). Délicieux avec de la ‘clotted cream’ et de la confiture ou du Lemon Curd !
- Contenu : 400 grammes
- Produit aux Pays-Bas
Ingrédients : farine de blé*, sucre de canne*, agents levants (E341i, E500), sucre vanillé*, sel
*provenant de l'agriculture biologique contrôlée.
À conserver au frais et au sec.
À ajouter : 85 grammes de beurre en dés, 175 ml de lait, 1 œuf battu, 1 cuil. à café de jus de citron.
Préparation : mettez le mélange et le beurre dans un bol. Frottez du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Mélangez le jus de citron avec le lait et ajoutez-le au mélange. Mélangez avec une fourchette jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse. Pétrissez légèrement. Étalez la pâte jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 cm, découpez des cercles d'environ 5 cm de Ø. Disposez-les, en les espaçant, sur une plaque de cuisson beurrée (ou utilisez du papier sulfurisé) et badigeonnez-les d'œuf. Faites cuire dans un four préchauffé à 220 ˚C, pendant environ 25 min.
| Numéro de l'article | 00010829 |
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| Ingrédients |
farine de blé1, sucre de canne1, agents levants (phosphates de calcium, carbonates de sodium), sucre vanillé1 (sucre de canne1, vanille en poudre1), sel. 1d'origine biologique Peut contenir d'œuf, d'orge, de seigle, d'avoine, épeautre, lupin, lait, moutarde, amandes, noix, noisettes, noix de cajou, céleri, graines de sésame, soja. |
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