Moule à cannoli, inox, 14 x 2,2 cm

Ce moule vous aidera à réaliser des cannoli, ces petits rouleaux croustillants et garnis de ricotta délicieusement sucrée originaires de Sicile. À l’aide de ce moule, vous pouvez facilement les réaliser vous-même. Repliez un morceau de pâte autour du moule et faites-les cuire au four ou frire à la friteuse (sans les retirer du moule). Démoulez-les après refroidissement. Au moment de servir, garnissez-les avec de la ricotta sucrée et décorez-les à souhait avec des morceaux de fruits confits, des pépites de chocolat, etc. Les cannoli se dégustent comme dessert ou avec le café.