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Pocheuse à œuf en inox

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L'ustensile idéal pour pocher les œufs

Mode d’emploi

1- Dans une casserole, faites chauffer 5 cm d’eau avec un filet de vinaigre.

2- Enduisez l’intérieur de chaque pocheuse d'un peu de beurre.

3- Cassez-y délicatement un œuf très frais (de 4 jours maximum).

4- Déposez très doucement la pocheuse dans l’eau frémissante (une eau trop bouillante disperserait le blanc d’œuf).

5- Comptez environ 3 minutes de cuisson.

Délicieux accompagné d'épinards, de tomates à la provençale, d'hamburgers, etc.

Entretien : lavez la pocheuse à l’eau chaude et la sécher aussitôt. Ne pas mettre aulave-vaisselle.

Numéro de l'article: 00001433

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