Ras el hanout, biologique, boîte métallique, 45 g

Le ras el hanout, un mélange d'épices d'origine marocaine, signifie littéralement « à la tête de l'épicier ». Ce mélange délicieusement parfumé et savoureux s'utilise bien sûr pour assaisonner les plats typiques d'Afrique du Nord tels que les tajines et le couscous, mais aussi les légumes (méditerranéens), l'agneau et le poulet, toutes sortes de ragoûts etc.

Notre conseil : réalisez une trempette en réunissant un peu de ras el hanout, d'huile d'olive et de sel et trempez-y un morceau de pain ou des œufs de caille durs...un délice !

• 100 % biologique
• Boîte réutilisable

Ingrédients : poivre noir* (15 %), gingembre*, cannelle* (14 %), graines de coriandre*, graines de cumin*, algues* (7,5 %), cardamome* (4 %), noix de muscade*, piment de la Jamaïque*, clou de girofle*, paprika*, curcuma*
*d'origine biologique