Cuisiner

Cuisiner avec amour et passion pour un dîner convivial en bonne compagnie… Les choses qui comptent.

Un thé pour chaque moment de la journée

Chez Dille & Kamille, vous trouverez de nombreuses variétés de thé, pour chaque moment de votre journée. Voici un petit aperçu de nos thés préférés, du matin au soir.

La cuisine de Dille

Quelle est la différence entre l'extrait de vanille et la pâte de vanille ?

La vanille est un ingrédient prisé car polyvalent en cuisine : elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes de pâtisseries, de boissons chaudes et de desserts. L’extrait de vanille et la pâte de vanille ont tous deux leurs subtilités en termes d'utilisation et mettent donc différents types de plats en valeur.

Recettes

Madeleines festives

Une madeleine est un petit gâteau traditionnel français aux œufs, en forme de coquillage.Cette recette permet de réaliser deux variantes festives : l'une avec de la poudre cinq épices et l'autre avec de l'extrait de vanille et de la crème de pistache.