Du chocolat portant le label de qualité Rainforest Alliance
La durabilité est importante pour Dille & Kamille. C'est pourquoi nous achetons une partie de notre cacao de manière responsable dans des exploitations certifiées Rainforest Alliance.
L'industrie du cacao est confrontée à des défis majeurs en matière de durabilité sociale, économique et environnementale. La Rainforest Alliance s'efforce de relever ces défis en adoptant de meilleures pratiques agricoles qui garantissent un meilleur rendement des cultures et des revenus plus élevés, ainsi qu’en mettant en place des conditions de travail plus sûres et une meilleure biodiversité.
Dille & Kamille contribue ainsi à un monde meilleur pour l'homme et la nature.
Nos tablettes de chocolat de 130 grammes portant le label Rainforest Alliance se déclinent en plusieurs saveurs, comme un chocolat au lait aux framboises et macarons ou à la tarte aux pommes et à la cannelle. Nous avons aussi une tablette inédite imaginée tout spécialement pour la saison. Pour cet automne, c'est une tablette de chocolat parfumée au café et à la cardamome, que l’on utilise d’ailleurs dans notre recette de cake au chocolat-expresso.
Tablettes de chocolat artisanales
Notre gamme de tablettes de chocolat a été élaborée par Vivian van Wordragen, le Category Manager Food de Dille & Kamille. Nos tablettes de 130 grammes sont fabriquées spécialement pour nous dans un atelier de chocolat artisanal à Amsterdam. Une partie importante de l'équipe qui travaille dans ce grand atelier ouvert est constituée de personnes éloignées du marché du travail, par exemple en raison de limitations physiques, psychologiques ou mentales.
