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Rooibos à l'orange
Rooibos à l'orange
Surprenant et insolite, ce thé rooibos à l'orange est ultra facile à préparer. Un thé parfait pour l'hiver grâce à l'ajout de jus d'orange fraîchement pressé et d'anis étoilé.
Liste de courses
Ingrédients
- Rooibos pur*
- 500 ml d'eau
- 2 étoiles d'anis*
- Le jus de 2 oranges
- 1 càs d'eau de fleur d'oranger*
Préparation
- Préparez du thé rooibos avec de l'eau à 95 °C et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes.
- Versez le thé dans le poêlon, ajoutez les étoiles d'anis et le jus d'orange et faites chauffer brièvement à feu doux.
- Versez le rooibos à l'orange dans les verres et assaisonnez de quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger.
- Servez le thé agrémenté d'une tranche d'orange.