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Vin chaud blanc
Chaleureux et parfumé, ce vin chaud blanc au gingembre et aux épices invite à ralentir et à profiter des plaisirs de l’hiver. Une recette conviviale à partager lors des fêtes ou d’un après-midi au coin du feu.

Liste de courses
Ingrédients :
Pour 4 à 6 verres
- 1 bouteille de vin blanc légèrement sucré
- 2 càs de mélange d’épices pour vin chaud*
- 2 càs de sirop d’érable*
- ½ càc de racine de gingembre hachée*
- Rondelles d’orange séchées*
- Bâtons de cannelle*
Préparation :
- Versez le vin, les épices, le sirop d'érable et le gingembre dans une casserole.
- Laissez infuser 20 minutes à feu doux. Ne pas porter à ébullition.
- Filtrez le vin, puis versez-le de la casserole dans des verres.
- Servez avec une rondelle d'orange et un bâton de cannelle.










