Gin & Tonic à la fleur de sureau

Préparation :

1. Mettre les verres à cocktail au congélateur pendant une demi-heure.
2. Les remplir de quelques glaçons, puis ajouter le jus d’une tranche de pamplemousse rose.
3. Mettre dans chaque verre un brin de romarin, 2 baies de genièvre et une tranche de pamplemousse rose.
4. Verser dans chaque verre le sirop, le gin et le tonic et bien mélanger à l’aide d’une touillette.
5. Servir aussitôt – à votre santé !