Smoothie au curcuma
Ingrédients :
Pour 3 à 4 personnes
- 1 mangue
- 1 banane
- 1 poignée d’abricots secs
- 5 brins de menthe + quelques feuilles pour la garniture
- 1 càc de poudre de gingembre*
- 2 càc de curcuma*
Ustensiles :
- Petit couteau de cuisine*
- Blender
- Verres*
*Disponible chez Dille & Kamille
Préparation :
- Coupez la mangue, la banane et les abricots en petits morceaux.
- Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Ajoutez de l’eau jusqu’à obtention de l’épaisseur souhaitée.
- Versez le smoothie dans des verres et garnissez de quelques feuilles de menthe fraîche.
Temps de préparation : 10 minutes